Le projet intitulé « Projet de coopération visant à développer dans les pays méditerranéens, la diète méditerranéenne » porté par l'association « Le goût de la Méditerranée » a pour objectif de mettre en place une dynamique sur cette problématique de la « diète méditerranéenne » entre la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la ville de Forcalquier, l'université européenne des senteurs et des saveurs (UESS), la Région Tanger-Tétouan-Al Hoceima (Maroc), la ville de Chefchaouen (Maroc), la Tunisie avec l'association tunisienne de permaculture et la Généralité de Catalogne (Espagne). Cette dynamique se déroulera en deux temps : un premier temps qui s'attache à partager les expériences entre territoires méditerranéens, à collecter des informations sur la manière de vivre, de cultiver, de cuisiner les produits des terroirs respectifs puis la participation de toutes les parties prenantes au festival des senteurs et des saveurs, organisé par Forcalquier le 16 octobre 2021.
Région Tanger-Tétouan-Al Hoceima/ commune de Chefchaouen / Tunisie / Généralité de Catalogne / université européenne des senteurs et des saveurs (UESS).
Développer une dynamique de coopération entre la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, la ville de Forcalquier, le Maroc et la Tunisie autour de la question de la diète méditerranéenne en s'appuyant sur l'expérience de Chefchaouen et de la Tunisie.
– Ateliers de travail entre les parties prenantes du projet
– Création d'un espace dédié « Diète méditerranéenne » durant l'évènement phare de Forcalquier lors de la semaine du goût, la « journée senteurs et saveurs » qui aura lieu en octobre 2021
– Renforcement des échanges liés au patrimoine entre la région Sud, le Maroc et la Tunisie : accord de coopération entre Chefchaouen et Forcalquier ;
– Inscription de Forcalquier au patrimoine immatériel de l'Unesco pour sa diète méditerranéenne.
Projet Réalisé
Date de début : septembre 2021
Date de fin : septembre 2022
Pays d’intervention : Espagne, France, Maroc, Tunisie
Localité : Tanger-Tétouan-Al Hoceima, Maroc
Secteur(s) d'intervention : Mobilité - Volontariat, Patrimoine
Objectif(s) de Développement Durable
Financeur(s) régional(aux) : Région Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Conseil régional de Provence-Alpes-Côte d'Azur - Hôtel de région 13481, 27, place Jules Guesde, 13481 Marseille
Représentant : M. Renaud Muselier
La Région Provence-Alpes-Côte d’Azur entretient depuis de nombreuses années des relations de coopération avec des autorités locales des rives Sud et Est de la Méditerranée et mène une diplomatie territoriale à forte vocation méditerranéenne. Des partenariats durables ont été conclus avec 22 entités mettant la sauvegarde de la planète au cœur des relations et des projets portés avec les partenaires. Dans le cadre de ces accords, la Région encourage et accompagne ses opérateurs régionaux, notamment associations, collectivités territoriales, entreprises de l’économie sociale et solidaire, à mettre en œuvre des projets de coopération avec les acteurs des territoires partenaires. Cette diplomatie se manifeste aussi dans l’organisation par la Région de rencontres internationales, notamment« Méditerranée du Futur » qui réunit à Marseille chaque année l’ensemble des autorités partenaires de la Région, des acteurs locaux, nationaux et européens.
En Provence-Alpes-Côte d'Azur, Territoires Solidaires est le réseau régional multi-acteurs dédié à la coopération et la solidarité internationales. Il fédère l'ensemble des structures ou institutions qui développent des actions dans ces domaines. Le réseau s'est fixé comme objectif d'améliorer la qualité et l’impact des projets et déploie une large offre de services pour y parvenir.
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